世界各地的主厨一致认为，低温烹饪是实现美食成功的关键，特别是在肉类和鱼类的制备中。De Dietrich的低温烹饪功能使得每次都能获得高品质的肉质和嫩肉。特殊程序（在风扇烹饪模式下）以电子方式管理烹饪参数。它可以让烹饪时间得到优化，并提供一个理想的温度，在65ºC和80ºC之间，用于将食物烹调到中心。这避免了烹饪过程中肉类最有可能失去嫩度的阶段。另外，由于烤箱内的温度大部分时间都保持在100ºC以下，所以与传统的烹饪方法不同，蒸发很少，肉类可以保留所有营养。
HORIZONE：来自De Dietrich的另一项创新
De Dietrich电磁灶使用HoriZone将感应烹饪提升到了一个新的水平，现在可以根据您的独特而多样的烹饪需求进行调整。不得不在3个或4个区域之间进行选择已成为过去。新的炉灶为您提供了一个适应性强的烹饪区，可以独立使用2件炊具，或者一起使用1件大型炊具或3件小型炊具。
HoriZone区域没有什么是不可能的：在市场上最强大的HoriZone区域（40cm×23cm）上可以使用一个大型的锅（砂锅菜，鱼水壶等）或几个小型的炊具（4.6kW）。易于使用的功能控制面板具有带区域标记的智能触摸控制，包括4个定时器。
De Dietrich售后服务中心 1月25日
